Tengo la suerte de vivir frente al viejo cauce del Turia. Tengo el parque frente a la ventana, lo estoy viendo de reojo mientras escribo. Y andaba pensando escaparme, pese a la prohibición, para verlo vacío, vaciado como la España interior, durante estos días de confinamiento general por la epidemia. Pero ya no hace falta ese riesgo tonto: Txema Rodríguez, el periodista de “Las Provincias”, ha hecho el trabajo por mí, ha paseado el parque del Turia; lo ha hecho con licencia de informador y nos ha dejado un precioso reportaje en las páginas del periódico: “El viejo cauce del Turia sin nosotros”.

Compren el periódico. Búsquenlo en la red cuando esté disponible. Es un testimonio del gran esfuerzo que están haciendo estos días los amigos del primer parque de Valencia; los protagonistas del voluntario encierro y cambio de costumbres al que nos estamos sometiendo todos porque es necesario para ganar esta batalla.

Acabo de poner sobre la mesa un libro que editó en facsímil “Las Provincias” por el año 1972. Se titula “Murs i Valls” y es la recopilación que hizo Josep Llop, en el siglo XVII, de las normas, reglamentos, trabajos y gastos de una institución llamada precisamente así: “Murs i Valls”, Muros y Valladares, una especie de consellería de Obras Públicas, en este caso municipal, que se nutrió durante siglos de cobrar impuestos sobre las carnes que Valencia consumía para realizar la obra fabulosa de los puentes y los pretiles.

Ese libro editado por el periódico fue la mecha de la traca de una campaña que se desarrolló, cuando el franquismo se apagaba, en favor de que el cauce del Turia no fuera autopista, como estaba previsto, sino una zona verde susceptible de transformarse en parque. El Rey emérito, ahora en desgracia, firmó en Valencia, en 1976, la donación de los inmensos terrenos por parte del Estado a la ciudad, algo insólito porque el Estado nunca regala nada, como es su obligación.

Y luego vino la transformación, la conversión en parque, en medio de discusiones, como es costumbre de la casa. Algo que, por encima de partidismos, han entendido todos los ayuntamientos que se han ido sucediendo en las últimas décadas. Y que formalmente no ha terminado,  porque está pendiente de cambio el tramo final, hasta el encuentro del Turia con el puerto.

En el reportaje del fotoperiodista –no se lo pierdan– el parque del río está, en medio de su soledad, hermoso, vivo, pendiente de un poco de sol para mostrar su perfecta belleza. No tiene ciclistas, no tiene runners, paseantes de perros, niños con familias y viejos que estiran las piernas. Pero aguarda sin prisa el momento del reencuentro, la necesaria reconciliación de todos los días del año. Para que confirmemos que aquella fue una aventura, nacida del impulso del periódico, que tomó la construcción de un cauce alternativo para dar sentido cívico al cauce viejo. Una aventura que terminó por germinar y cambió el rumbo de la ciudad. Para siempre.

Fuente: https://fppuche.wordpress.com/

ANTONIO GASCÓ, CRONISTA OFICIAL DE CASTELLÓ

Hay una anécdota del emperador Carlos V y rey de España con el número uno de tal nombre, que es referida por Jean B. Blanchard en su libro L’ecole des moeurs de 1775 y con más extensión por Jacques Collin de Plancy en el suyo Légendes des origines de 1864. El Habsburgo pidió al multimillonario armador Juan Daens un préstamo de tres millones de florines para costear su campaña de África. Tras cerrar el trato, el prestamista invitó al monarca a un banquete en su casa de Amberes, que Collin de Plancy refiere con todo lujo de detalles. La cena que se sirvió contó con innumerables viandas y uno piensa si es que nuestros antepasados de hace cinco siglos eran unos tragaldabas de tomo y lomo, o es que el menú era solo de ligeros platos de degustación. Hagámonos a la idea: Arroz, potaje de vaca, bistecs, salchichas, jamón cocido, arenques, sardinas, salmón, perdices, faisanes, tortas, gofres, confituras, mantequilla de nieve y vinos de Hainaut, Lieja y Champagne.

Al finalizar la opípara comida, Juan Daens puso sobre la mesa una bandeja con varios trozos de madera perfumada que encendió y en su llama quemó el recibo del préstamo, diciendo: «Gran señor, después de hacerme el honor de comer en mi casa, nada me debéis». Muy hábil el comerciante, pues en solo diez años, Amberes contó con 200.000 habitantes, por el incremento de su actividad comercial, favorecida por los privilegios reales otorgados concedidos por el rey y emperador.

Fuente: https://www.elperiodicomediterraneo.com

JOSÉ SALVADOR MURGUI, CRONISTA OFICIAL DE CASINOS

El día 20 de marzo del año 2020 pasará a la historia como el día que empieza la primavera de este año, cargada con una fuerza especial y diferente. Este día los agricultores de Casinos, han desinfectado con sus tractores todo lo que había que desinfectar a causa de la pandemia que estamos atravesando.

El hecho en sí, es importante, saber que hay personas capaces de salir de casa cumpliendo las medidas sanitarias adecuadas, para dejarnos en su conjunto un pueblo limpio, es algo digno de reconocimiento y agradecimiento, por la solidaridad demostrada y la fuerza que impulsa el trabajar por el bien común desde el anonimato.

Una vez más a lo largo de la historia, nuestros agricultores han demostrado su generosidad con Casinos. Esta crónica, se podía terminar aquí, con la expresión de Séneca en sus “Cartas” cuando dice: “Nullus agenti dies longus est” que la traducción bien a ser:” Ningún día es largo para aquel que trabaja,” y más cuando el trabajo se invierte por nuestro pueblo, el pueblo donde todos vivimos. La gratitud creo que debe ser unánime.

Estos días largos, dan tiempo para mucho, si sabes organizarte el tiempo pasa veloz y puedes sacarle rendimiento. Son días en los que puedes pensar. Estas preso de muchos mensajes, de muchas “fake news” las famosas noticias falsas, otros mensajes propicios para crispar y sembrar malestar. Modestamente pienso que no es la hora, es la hora de la salud, de salvar vidas. Por eso el ejemplo de los agricultores, que se han visto por Casinos y en otros pueblos de la Comarca, me han impulsado a dejar constancia de lo ocurrido.

Me he acordado que el pasado mes de febrero, estos agricultores que hoy nos han auxiliado, salieron a la calle pidiendo pacíficamente que la agricultura y los AGRICULTORES tuvieran su merecido reconcomiendo. En este mismo Periódico se publicó la visita de Anseprim al Congreso de los Diputados en Madrid, donde nuestro vecino Casinos y sus compañeros Directivos fueron muy contundentes a la hora de expresarse diciendo: “Nosotros damos de Comer a toda Europa, porque aplicamos la Normativa Europea, que crea trabajo y productos de calidad.” En definitiva, como decía mi abuela “Todo sale de la tierra.”

He hecho memoria de aquellas familias de Casinos, que han sido agricultores desde siempre, que supieron luchar (por citar algunos momentos, hay muchos más) contra el Mildiu desde 1912 hasta 1926; que tuvieron que hacer frente a muchos años de sequias, de heladas, de pedriscos… y que fuertes cual muralla, supieron sobrevivir en unas condiciones paupérrimas, logrando salir adelante.

He recordado a aquellos agricultores que en 1952 fueron capaces con mínimos recursos de fundar una Bodega Cooperativa que fue una de las empresas más potentes del siglo XX en nuestro pueblo, con la única finalidad de que nuestros agricultores pudieran defender mejor sus intereses, fruto de aquel esfuerzo hoy aún permanecen vivas las Secciones necesarias y de rabiosa actualidad en el siglo XXI, como es la venta de vinos y aceites, la Almazara ecológica, Frutos Secos, almacén de abonos y esa atención personal y cuidad a los socios.

Me acuerdo los hombres y mujeres que al final de la década de los años setenta, tuvieron que hacer realidad esa transformación agrícola de nuestros campos, pasando de ser tierras resecas y sin agua a estar en regadío, teniendo que modernizarse adaptándonos a los nuevos cultivos, las nuevas acequias y el nuevo horario para regar.

No me pasa por alto la recordada “Guerra de la Cebolla” en el año 1977, pidiendo lo mismo que ahora… los precios por el suelo, las cosechas en el campo y las pérdidas considerables para el bolsillo del productor.

Nuestros vinos ocuparon páginas de prensa, para proclamar lo que era nuestro: “Para aceites y vinos la Cooperativa de Casinos.” Recuerdo aquel Suplemento Semanal de 1988, que nos hablaba de que se extendía la autoprotección rural en la Comunidad Valenciana y el titular era:”Patrullas de vecinos contra los ladrones de alcachofas.””Hasta hace unos meses, Casinos era un pueblo valenciano que en poco se diferenciaba de los pueblos de los alrededores. De ese tiempo a esta parte, la misma localidad ha visto cambiada su rutina a causa de su deseo de auto defenderse de una serie de robos que estaban causando graves perjuicios a los habitantes…”

Es un corto resumen de una larga historia, Casinos es un pueblo de hondas raíces agrícolas, ese espíritu es el que nos ha dado un nombre y nos ha impulsado a llevar una importante evolución… desde ser tierras besadas por el tiempo y sus inclemencias, hasta disfrutar del más moderno goteo.

Fuimos capaces de llenar una piscina con quinientos mil litros de vino en el año 1965, y también hemos sabido pulverizar el pueblo en el año 2020 con agua, lejía y lo que sea necesario para salvaguardar la salud de todos.

Como estas letras son un homenaje a nuestros agricultores que a lo lardo de los años, han puesto en alza a Casinos, copio las letras que hay escritas en el cuadro que situado en la entrada de la Bodega que dicen así: “Viva Rafael Muñoz, gran Cristiano de Casinos, que con su humilde constancia, enseño a hacer buenos vinos.

Sigue a Rafael Muñoz, guardando el día festivo y vendimiando las viñas, tendrás paz y buenos vinos. No se cansó Rafael, luchando en campal batalla, poniendo grados al vino, contra quienes hiel y agua.

Varios viticultores de Casinos dedican esta humilde memoria a su convecino Rafael Muñoz Murgui, como principal autor del rico vino de dicha población y parte de sus contornos, solo por haber adivinado y enseñado, con su pacifica constancia, el tiempo oportuno de su recolección, precisa condición, vilmente atropellada por los hombres de mala fe.” (Cuadro donado por la Viuda de José Muñoz Aparicio.)

Gracias en nombre propio a TODOS, desde el primero hasta el último, por hacer que esta lucha quede en nuestra vida como un recuerdo, pudiendo superarla lo antes posible.

Fuente: https://www.elperiodicodeaqui.com