AMPARO SORIA

Hay un documento que conserva el Archivo Municipal de Requena que es pura historia. Es un archivo de catorce páginas en el que el médico Cristóbal (se desconoce el apellido) catalogó y listó todas las fórmulas farmacéuticas que se dispensaban en las tres boticas que había en Requena en 1545. En el documento están registrados todos los elementos simples, los compuestos, los ungüentos, emplastos, aceites, estomáticos, píldoras, conservas, pólvoras, resinas y gomas que se recetaban en la España medieval para diversas dolencias: historia viva de los anales de la medicina.

Con ese documento se ha dado un paso más y se ha creado una exposición comisariada por FERNANDO MOYA MUÑOZ (CRONISTA OFICIAL DE FUENTERROBLES) y el Archivo de Municipal de Requena junto a miembros del Colegio Oficial de Farmacéuticos. Este mismo fin de semana se ha expuesto en el Congreso Nacional de Farmacéuticos que se ha celebrado en València: como una contraposición a los avances actuales se ha mostrado el origen del recetario actual.

Las tres boticas que fueron objeto de esta catalogación del siglo XVI también han sobrevivido al tiempo. Una era de Lorenzo de Ahumada, la otra de Alonso Calvo y la tercera de Juan Navarro Sacedo. Las actas capitulares del Concejo de Requena documentan el celo del ayuntamiento porque las boticas de Requena estuvieran bien abastecidas. En aquella época, era el Concejo quien regulaba e intervenía en los aspectos sanitarios y se esforzaba por conseguir y fidelizar para la población a médicos, boticarios y cirujanos que atendieran a la población requenense.

Para la exposición, FERNANDO MOYA, presidente del Centro de Estudios Requenenses y CRONISTA OFICIAL DE FUENTERROBLES, recolectó durante un año casi todos los elementos simples de las boticas de Requena que se documentan en el expediente de 1545. Son casi interminables, pues se han catalogado más de cien composiciones.

Como ejemplo, en el apartado de minerales destaca el alumbre, el azufre, el sulfato de cobre además de piedras como las esmeraldas, los zafiros, los rubíes o los topacios, todos recetados para diferentes dolencias.

Sustancias de origen animal

Llama también la atención las sustancias de origen animal como el aceite de alacranes, la cabeza de ciervo, el castor, el coral rojo, la miel, la grasa de gallina o la del cerdo. Entre las gomas y resinas se encontraba el incienso, la mirra, la sangre de Dragón, el opio, la resina de pino y el ámbar.

Según explica MOYA, son muchas las plantas presentes acordes con las fórmulas farmacéuticas de la época. Se usaba el lirio, el muérdago, el anís, el hinojo, el eneldo, el laurel, las rosas y violetas, la manzanilla, la menta y la hierbabuena, el azafrán, el jengibre o la regaliz. Los usos de estas plantas han sobrevivido al tiempo y la química y siguen usándose a diario para abordar algunas molestias.

Importaciones y el futuro de América

MOYA también explica que muchos se han encontrado en la propia comarca de Utiel-Requena. Otros eran importados y entraban por la aduana de Requena, por donde quedó documentado el paso del coral molido, del incienso, el amoniaco o alabastro. Hay que destacar que en 1545 aún no se usaban productos de América, algo que sucedería a finales de siglo.

Fuente: https://www.levante-emv.com

JOSÉ SALVADOR MURGUI, CRONISTA OFICIAL DE CASINOS

En alguna ocasión hemos hablado del Monasterio de la Zaydía de Valencia, del Real Monasterio Cisterciense de Santa María de Gratia Dei, ubicado en la carretera de Vilamarxant en el km. 3,5 de Benaguasil y que fue fundado en 1265 por la reina doña Teresa Gil de Vidaure, tercera esposa del rey don Jaime I de Aragón el Conquistador y cuya sepultura se encuentra en la iglesia de este monasterio.

Fue un monasterio medieval que en su origen estuvo en la ciudad de Valencia en la Zaydía, siendo destruido en el año 1810 durante la Guerra de la Independencia, pudiendo decir que por el mismo motivo y en las mismas fechas que el Palacio del Real de Valencia. Fue reconstruido posteriormente en Valencia.

Sufrió este grandes daños en la riada de 1957 y en el año 1962 el monasterio fue demolido por completo dada su situación de ruina, por lo que la que estas hermanas de la Orden del Cister se trasladaron el 8 de abril de 1965 a Benaguasil continuando la vida monacal con la misma denominación original de “Gratia Dei”.

A sus actividades, ya conocidas como la exquisita elaboración de mermeladas de diferentes sabores y las diferentes cremas naturales-ecológicas de aplicación y tratamiento corporal, hay que añadir sus buenas manos para hacer trabajos manuales y labores como pintura y géneros de punto.

Desde hace poco tiempo su sensibilidad litúrgica les ha impulsado a desarrollar la interesante actividad de realizar artesanas velas que ellas mismo que ellas pintan a mano.

En estos momentos en los que viven intensamente la cuaresma no descuidan el espíritu de la orden cisterciense: “ora et labora”. Ora et labora es una locución latina que expresa la vocación y la vida monástica benedictina de alabanza a Dios junto con el trabajo manual diario.

La Regla de San Benito se observa en este Monasterio al pie de la letra, ya que las hermanas están preparando las velas que alumbrarán la vigilia Pascual la noche de Resurrección y todo el tiempo de pascua.

El pregón pascual ya nos lo dice: “En esta noche de gracia, acepta, Padre santo, este sacrificio vespertino de alabanza que la santa Iglesia te ofrece, por rnedio de sus ministros en la solemne ofrenda de este cirio, hecho con cera de abejas.

Sabemos ya lo que anuncia esta columna de fuego, ardiendo en llama viva para gloria de Dios. Y aunque distribuye su luz, no mengua al repartirla, porque se alimenta de esta cera fundida, que elaboró la abeja fecunda para hacer esta lámpara preciosa…”

En el Monasterio de Santa María de Gratia Dei podemos vivir en directo la preparación de estas actuales velas que pintadas a mano están llamadas a ser luz en el mundo.

Pueden ponerse en contacto con las hermanas las parroquias y personas interesadas a través del teléfono 96 2730711.

Fuente: https://valencia.elperiodicodeaqui.com